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Date: December 29, 2013, 10:18 pm

Cuisine de bistrot, 60 Recettes Traditionnelles

Cuisine de bistrot, 60 Recettes Traditionnelles

Cuisine de bistrot, 60 Recettes Traditionnelles
Bruno Ballureau
Flammarion | 2002 | ISBN: 208200838X | French | 118 pages | PDF | 100 MB

Cuisine de bistrot, 60 Recettes Traditionnelles

Cet ouvrage vous propose 60 recettes recueillies auprès de chefs, notamment de bistrots parisiens et de bouchons lyonnais, et adaptées pour la maison. Cette cuisine vivante et novatrice, à base de produits de saison, est à la portée de tous. Vous retrouverez ici des plats conviviaux et originaux, accompagnés de vins, à partager en famille ou entre amis, comme au bistrot



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Taille: 100,10 MB
Format: PDF

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